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萊西市:小榛子成農民致富“金疙瘩”

2019-09-10 15:00 作者:馬丙政 來源:青島晚報
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萊西市沽河街道辦一企業種植榛子效益可觀每畝效益可達8000餘元

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“今年是第七年,共收穫了7萬多斤,每斤價格30元左右。”在萊西市沽河街道辦的卓美農業發展有限公司,公司經理劉錦濤站在一片榛子林前樂呵呵地説。提起“堅果之王”榛子,大家都不陌生。這種堅果口感香脆、營養豐富,價格也不便宜,最近沽河街道卓美農業發展有限公司種植的200畝榛子林也迎來了豐收季節。

引種成功榛子迎來盛果期

走進榛子園,榛子樹上掛滿了一個個像小燈籠的果實,而味美的榛子就被包裹在裏面。這片榛子林是青島卓美農業發展有限公司2012年投資500多萬元,從東北地區引進平歐大榛子,建成高標準的榛子種植園。榛子屬於一次性栽植,多年受益。除第一年需要投資資金購買苗木,後面就是粗放式管理。

“榛子耐乾旱瘠薄,適生範圍廣,50釐米深的土層就可保證正常生長。”劉錦濤説,榛子從第4年開始零星掛果,第5年到初果期,6到7年後達到盛果期,盛果期長達30年,現在畝產三四百斤。

效益可觀每畝效益八千元

劉錦濤給記者算了一筆賬:從明年開始,畝產能達到500斤以上,能持續三四十年。儘管果實的收穫時間比較長,但由於價格比較高,整體每畝收入還是比較可觀。榛子市場售價目前是在二三十元左右,畝產四五百斤,刨去人工成本加地租每畝地四千元,每畝地淨收入可達8000餘元。

同時,榛子被列為生態型經濟林樹種,既能促進農村經濟發展,又能綠化荒山、固土保水,是退耕還林和荒山荒地造林綠化的優良樹種。並且,榛子種植管理技術簡便,病蟲害較少,施肥、用藥量相對較少,不僅節省生產成本還能有效減少農業面源污染,加快土壤修復改良,改善涵養水源,有利於農村生態面貌和人居環境改善。

創新方式榛子採摘樂遊客

依託榛子種植,公司還發展起休閒採摘。鮮果掛滿枝頭,迎來大量採摘榛子的遊客。“我才知道咱們萊西也有地方種榛子,而且這麼多年都吃炒熟的榛子,第一次在採摘園品嚐了鮮食榛子,口感也非常香。一邊吃一邊採,真過癮!”市民于娜高興地説道。

和于娜一樣,青島市民蔣先生也對摘榛子感到新鮮。“摘草莓、摘葡萄、摘桃子我們經常去,摘榛子還是第一次。”蔣先生説,他帶着父母和妻子、孩子到萊西玩,聽説這裏的榛子園能採摘,就在游完景點後來採摘榛子了。“在路上孩子還問‘榛子像草莓一樣長地裏嗎’,到了他才知道原來長樹上,我們一人拎一個小筐子,開始忙着採摘。”孩子高興得不行,還增長了知識。

下步打算瞄準榛子深加工

榛子樹結果時,大榛子被翠綠色的葉片包裹着,猶如盛開的花朵,剝下皮來即可食用,相比干果更加香脆可口。由於榛子鮮果保鮮期短,一年中採摘榛子的時間只有短短20多天。據劉錦濤介紹,今年是他們第二年開園迎客。這兩天遊客絡繹不絕,帶皮鮮果賣到1斤18元,純粒鮮果1斤32元。

榛子是全球重要的進出口堅果和高檔食品加工原料,消費市場主要集中在歐美國家。國內榛子產業剛起步,市場供不應求,加工消費主要依靠進口,產品缺口較大。卓美農業發展有限公司瞄準榛子深加工的市場前景,陸續自主開發生產出榛子油、榛子醬、烘烤榛仁等一系列產品,在線上營銷平台,來自北京、上海等城市訂單不斷,頗受歡迎。“下一步,我們還將把榛子進行產業化經營,給周邊村民提供技術和樹苗,提高他們的收入,讓榛子成為幫助農民致富的‘金疙瘩’。”劉錦濤説。青島晚報/掌上青島/青網記者馬丙政通訊員高歡歡

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